Πέμπτη, 22 Δεκεμβρίου 2011

Χριστόψωμα και κατασκευές από το ολοήμερο

Στο ολοήμερο τμήμα του σχολείου, φτιάξαμε τα δικά μας Χριστόψωμα. Το χριστόψωμο είναι το ψωμί που έπλαθαν μόνες τους οι νοικοκυρές για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Στην επιφάνειά του σχημάτιζαν το σχήμα του σταυρού και έβαζαν στη μέση ένα καρύδι. Μπορείτε να φτιάξετε κι εσείς με την οικογένειά σας το δικό σας Χριστόψωμο για τα φετινά Χριστούγεννα.

Υλικά για το Χριστόψωμο:
- 2 κιλά σκληρό αλεύρι
- 2 κουταλιές της σούπας μαγιά από το φούρνο, διαλυμένη σε λίγο νερό
- Ζεστό νερό
- 1 κουταλιά της σούπας αλάτι
- 1 φλιτζάνι ψίχα καρυδιών ψιλοκομμένη
- 1 καρύδι με ολόκληρο το κέλυφος

Η ζύμη μας:
Σε μια λεκάνη ρίχνουμε τη διαλυμένη μαγιά, το αλεύρι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε ρίχνοντας λίγο λίγο το νερό. Όταν η ζύμη μας ετοιμαστεί, προσθέτουμε τα καρύδια και πλάθουμε το καρβέλι μας. Διακοσμούμε όπως είπαμε πιο πάνω και... καλή επιτυχία!
(από το βιβλίο των Θρησκευτικών της Γ΄ τάξης)

Ευχαριστούμε τις μαμάδες που βοήθησαν: Αρσενία Πατέλη, Μαρία Καλαργύρου, Παναγιώτα Μαριάνου, Μπετίνα Πόντουσελ.

Αφού φτιάξαμε τα χριστόψωμα, ασχοληθήκαμε με Χριστουγεννιάτικες κατασκευές, στις οποίες μας βοήθησε η καθηγήτρια εικαστικών του ολοήμερου τμήματος Σαντίνα Χαλαβαζή. Δημιουργήσαμε αγγέλους από κουκουνάρια και χριστουγεννιάτικες μπάλες από χαρτόνι.


Η δασκάλα του ολοήμερου τμήματος,
Αναστασία Καρβελά




Δεν υπάρχουν σχόλια:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...