Επίσκεψη στο ελαιοτριβείο

Με την ευκαιρία του μαζέματος των ελιών στο νησί μας, το σχολείο μας αποφάσισε να πραγματοποιήσει εκπαιδευτική εκδρομή στο ελαιοτριβείο του κ. Λαμπαδάρη.
Έτσι, την Πέμπτη 11 Νοεμβρίου, μετά από μια σύντομη διαδρομή με το πούλμαν φτάσαμε στο λιοτρίβι. Αρχικά τα παιδιά εντυπωσιάστηκαν από το μέγεθος και το χρώμα των ελιών (ήταν πολύ μικρές και πράσινες). Στη συνέχεια, κάθε τάξη ξεχωριστά έμπαινε στο ελαιοτριβείο και έβλεπε τη διαδικασία της παραγωγής του λαδιού.
Οι ελιές από τα τελάρα έπεφταν σε μια σιδερένια «λεκάνη», έμπαιναν στο αναβατόριο και με τη βοήθεια του αέρα καθαρίζονταν από τα φύλλα και τα κλαδιά. Στη συνέχεια οι καθαρές ελιές  πήγαιναν σε άλλα μηχανήματα όπου μαλάκωναν και γίνονταν πολτός, μετά πιέζονταν και από ένα μικρό σωληνάκι έτρεχε το καθαρό λάδι.
Βγαίνοντας από το ελαιοτριβείο πήγαμε και στην πίσω μεριά από όπου πετάγονταν, μέσα από ένα σωλήνα, τα φύλλα, σχηματίζοντας έναν μικρό σωρό.
Φεύγοντας από εκεί τα παιδιά είχαν μια ολοκληρωμένη εικόνα για το πώς βγαίνει το λάδι. Ήταν πολύ ευχαριστημένα από τη μικρή αυτή «εξόρμησή» μας.

Ευχαριστούμε:

τον κ. Λαμπαδάρη για τη φιλοξενία, τον κ. Γιώργο Καπούτσο και τον κ. Γιώργο Κρητικό για την ξενάγηση, την ΚΕΤΠΑ Αντιπάρου για τη μεταφορά των μαθητών.